NPO法人Eyes

愛媛・高知で人材育成や地域振興に関わる事業をコーディネートしています。

先輩たちが愛媛に帰ってきました!

昨日の夜はEyesと愛媛大学のキャリアサポーター共通の先輩達が

東京、岡山、今治、もちろん松山市内からも集まってくれて、毎年恒例のいもたきをしました!

愛媛県の方であれば分かると思いますが、『いもたき』とは愛媛の郷土料理で

さといも、にんじん、ごぼう、ねぎ、鶏肉、こんにゃくなどをしょうゆベースのだしで

煮て食べる鍋のことで、正しくは河原でござをひいてみんなで鯛めしなどもつつき

ながら食べます。

2年前から毎年行っている出合大橋のいもたき。

今年はタイミング悪く、10日までだったので家で20人くらいが集まって鍋を囲みました[emoji:e-194]

先輩たちがEyesやキャリアサポーターを立ち上げるに至るまでの話や、

今の仕事内容についての話などいろんな話が聞けたようです[emoji:i-185]

来年も開催予定なので、参加されたい人は今からご連絡くださいね☆